Chai nhựa đựng tương là loại chai đựng nước tương được sử dụng nhiều nhất, dần thay thế các loại chai thủy tinh truyền thống. Chúng được sử dụng rộng rãi do giá thành rẻ và khắc phục được tính dễ vỡ của thủy tinh.
Trước đây, các chai nước tương đều được đóng trong chai thủy tinh có nhược điểm là trọng lượng nặng, dễ vỡ, khả năng hư hỏng lớn do các mảnh vỡ gây bất tiện khi vận chuyển và sử dụng. Những năm đầu trạm phát triển của ngành nhựa còn tương đối lạc hậu nên được sử dụng rộng rãi. Với sự phát triển đi lên của ngành nhựa trong và ngoài nước, sản lượng nhựa lớn và giá thành rẻ. Giá trị của nó trong bao bì đã dần được khám phá và phát hiện ra nhiều ưu điểm, và nó đã trở thành vật liệu chính cho các loại bao bì khác nhau.

Hiện nay, trên thị trường có một số loại chai lọ đựng nước tương như chai thủy tinh, chai nhựa, thùng nhựa. Trong số đó, chất dẻo chiếm hơn95%thị phần, và bao bì chai nước tương thủy tinh ban đầu đã dần bị loại bỏ. Chai thủy tinh vẫn được dùng đựng nước tương nhỏ dưới 500ML, nhưng chai thủy tinh không còn dùng được trong chai lớn trên 500ML hay thậm chí là những thùng lớn vài kg, và trọng lượng khổng lồ của chai trở nên phi thực tế. Vì vậy, chai nhựa hiện đang là loại chai đóng gói nước tương lý tưởng nhất.
Nhiều người nghe đồn đồ nhựa có độc và tiết ra chất độc gây ung thư,… nguyên nhân có thể là do nhựa bị nung nóng đến một mức độ nào đó hoặc bị cháy sinh ra mùi nhựa. Trên thực tế, chất dẻo mà chúng ta sử dụng hàng ngày đã được quốc tế công nhận để đóng gói thực phẩm và bản thân chúng không hề độc hại. Các tính chất hóa học cũng rất ổn định. Sẽ mất hàng trăm năm để phân hủy từ từ trong trạng thái tự nhiên của nó. Nếu có bất kỳ chất nào được giải phóng, nó sẽ không trở thành chất ô nhiễm màu trắng; ngay cả khi nó được nung nóng đến một trạng thái nóng chảy, miễn là tính chất hóa học của nó không thay đổi, nó sẽ không có gì được giải phóng, chỉ là một mùi nhựa. Tuy nhiên, đốt nhựa không tạo ra các chất độc hại vào không khí, vì vậy đừng tùy tiện đốt rác.